好好吃的傳統點心核桃酥如何做好吃又美味

準備時間:12分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘

都説傳統點心核桃酥是家裏不可缺少的甜品之一，我也是十分地贊同的。因為傳統點心核桃酥不僅有核桃的香味，而且還散發出濃郁的蛋香，吃起來酥酥的口感，香味滿溢着口腔，吃起來沒吃飽你就絕不會不會停下來的，哈哈，雖然有點誇張，但絕不為過。

主料

豬油 ：70
中粉 ：200
雞蛋黃 ：2個
核桃 ：50

輔料

砂糖 ：80
小蘇打 ：1/8小勺
泡打粉 ：1/4小勺

具體步驟

把豬油、糖打至順滑。

加蛋黃繼續攪拌均勻。

最後加入低粉、小蘇打、核桃碎攪拌均勻，揉成團

把揉好的麪糰分成每個20g放入烤盤上。

把小麪糰壓扁中間撒上少許黑芝麻。

放入預熱好的烤箱中層，上下火180度20分鐘，上色就可以出爐了。