傳統小吃椒鹽鹹桃酥如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

樂平傳統特色小吃桃酥是一種南方人和北方人都喜愛的小吃，鹹甜不同口味的桃酥更是觀影看書休閒娛樂的極佳小吃！喜歡鹹口零食小吃的寶寶一定非常喜歡這款傳統小吃美味可口的椒鹽鹹桃酥！不含添加劑和防腐劑的手工桃酥也是拜手禮的很好選擇！

主料

雞蛋 ：1個
色拉油 ：100ml
低筋麪粉 ：250

輔料

椒鹽 ：3
泡打粉 ：2
小蘇打 ：2
白芝麻 ：10
鹽 ：3

具體步驟

1.雞蛋打入碗中；

2.加色拉油；

3.攪勻；

4.加低筋麪粉；

5.加泡打粉；

6.加小蘇打；

7.加鹽；

8.加椒鹽；

9.加白芝麻；

10.用刮刀翻拌；

11.和成麪糰；

12.取小塊，揉圓；

13.壓扁；

14.烤箱預熱180度，中層15分鐘。

烹飪技巧

1、和麪軟硬適中，麪粉量根據麪糰軟硬進行調整。2、時間温度根據實際情況調整。