美味燙麪煎餅果子如何做好吃又美味
美味燙麪煎餅果子不僅外觀精美可愛，而且吃起來十分柔軟，對來小孩子來説，不僅外觀討人喜歡，而且裏面還可以加入小孩子們喜歡的果醬，對於老年人來説，燙麪煎餅果子相當柔軟，不像其他大餅十分硬，所以對於牙齒不是很好的老年人應當是首選。
主料
面 ：200雞蛋 ：適量
輔料
油 ：適量油條 ：1個
葱 ：適量
香菜 ：適量
豆醬 ：1勺
加入熱水，筷子攪拌，加入適量涼水攪拌，和麪，密封餳30分鐘
餳好後將麪糰揉一下，將麪糰粘油下劑
取一個面劑，用手按扁
用擀麪杖擀圓擀薄
熱鍋不放油，中火，下入餅坯，顏色變透明即可翻面
翻面烙制起小泡即可關火
烙出的薄餅，很有韌勁
小火平鍋下入蛋液
將烙好的餅蓋在蛋液上
待餅下面的蛋液顏色完全變後，翻面烙一會就可以了
烙好的雞蛋煎餅
準備好油條，太大了可以切一下
抹上豆醬
放上油條，葱，香菜，辣椒油
捲起來就做好了
雞蛋在內裏，味道很不錯
