準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
麪粉 :
150 玉米面 :
70 火腿腸 :
兩根 油條 :
三根 雞蛋 :
六個 輔料
葱花 :
若干 甜麪醬 :
適量蒜蓉辣醬 :
適量 具體步驟
1. 準備好工具,刷子一個刷油,一個刷醬。特別提醒:趕麪糊的工具是把酸奶管中間扎個小洞,把牙籤插進去,有才吧!
2. 把麪粉和玉米麪加水調成糊狀
3. 開小火,用刷子在鍋中刷一層薄薄的油
4. 鍋中倒入少許麪糊
5. 用自制的工具把麪糊攤平
6. 麪糊攤平後,打入 一個雞蛋平鋪在麪餅上
7. 刷上甜麪醬和辣醬,火腿一分為二,放上火腿腸,葱花和油條
8. 捲起來,出鍋!!!
烹飪技巧
差不多烙六張的量