爽脆的荷蘭青菜炒肉如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
豬肉 :三兩
荷蘭豆 :三兩
荷蘭青菜炒肉這道青菜炒肉和我們平時做的炒肉步驟都是差不多的,青菜富含豐富的維生素和鈣質,俗話説青菜的營養不比肉少,所以這道青菜炒肉的營養就不可言喻啦,兩者結合,營養加倍,但是要注意青菜烹炒時不要炒制太久,不然其中的維生素容易被毀壞,鈣質也容易炒沒了。
主料
青菜 :一斤豬肉 :三兩
荷蘭豆 :三兩
輔料
大蒜 :一小瓣具體步驟
1.先把青菜洗乾淨切成段放盤裏,荷蘭豆洗淨放盤裏,剝好蒜切成蒜片。
2.鍋里加入兩小勺油,小火加熱,倒入肉片炒至肉熟,加蒜片炒出蒜香,加半小勺醬油,加一點雞精,倒入青菜和荷蘭豆翻炒,加一小勺鹽。
3.炒三分鐘出鍋。
大火翻炒三分鐘哦