肥牛的口感超級好,薄薄的肉片你值得擁有,很入味哦。搭配着洋葱就是最好的伴侶。小編相信你也心動了,營養價值高、老人小孩都愛吃。現在就一起行動吧,美味不容錯過哦。嫩嫩的肥牛,一點都不膩,很香很贊,快試試吧。
主料
肥牛 :
適量 洋葱 :
適量 輔料
葱薑蒜 :
適量 孜然粉 :
適量 香菜 :
適量 食鹽 :
適量 詳細步驟:
第一步
洋葱洗淨後切絲
第二步
向鍋內沸水中倒入料酒
第三步
再將肥牛片倒入沸水中焯好後盛出備用
第四步
將姜、蒜末倒入熱好油的鍋中爆香後,倒入洋葱翻炒至變軟
第五步
加入肥牛一起翻炒,加孜然粉、鹽調味
第六步
撒上香菜
第七步
洋葱爆肥牛完成啦