咖哩土豆雞蛋飯如何做好吃又美味

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

咖哩粉 ：半小袋
土豆 ：一個
胡蘿蔔 ：半根
雞蛋 ：兩個
火腿 ：一根

輔料

雞精 ：少量

具體步驟

1. 土豆 胡蘿蔔 火腿切丁 一併放入蒸格 蒸約一刻鐘

2. 雞蛋水煮至半熟狀態拿出冷卻

3. 將蒸好的土豆蘿蔔火腿放入沸騰的水中繼續煮 並將半熟雞蛋剝開 用勺子一點點舀入鍋中 同時放入咖哩粉雞精等調料

4. 煮好的咖哩料澆於米飯表面 再拌勻即可

烹飪技巧

寢室四人份量