微波版肉末茄子如何做好吃又美味

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘

主料

茄子 ：適量
肉末 ：適量

輔料

豆瓣醬 ：適量
香油 ：適量
鹽 ：適量
蒜 ：適量

具體步驟

1. 肉末中加入一勺豆瓣醬，適量香油。攪拌均勻，放入微波爐微兩分半鐘

2. 茄子切小段，撒少許鹽，撒上蒜末，微波好的肉末中有些湯汁，澆在茄子裏。放入微波爐，選蔬菜檔。（三分鐘）

3. 微波後的茄子中加入肉末，攪拌，再微兩分鐘即可