酥脆炸土豆絲丸子如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘

這道脆炸土豆絲丸子，金黃色的外皮，口感酥脆。當做零食，或者配菜都非常合適。吃的時候可以搭配番茄醬或者各種自己喜歡的醬汁。炸出來的混合各種香料的幹香味道非常誘人，光是聞見那個味都叫人流口水。外酥裏嫩，造型精緻小巧，孩子們一定會喜歡。

主料

土豆 ：適量

輔料

麪粉 ：適量
鹽 ：適量
胡椒粉 ：適量
孜然 ：適量
水 ：適量

具體步驟

土豆切短絲

加入調料

加入麪粉，適量水

攪拌成糊裝，不用太稀

藉助勺子把土豆絲麪糊下入六成油鍋

因為勺子的形狀，所以不是圓的，不影響食用，反而更好夾取，因為用鋼筷，比較滑

炸好放入吸油紙上

粘醬或者燒烤粘料均可