口感飽滿的涼拌萵筍片如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.88W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 萵筍 :半根 輔料 醬油 :適量 辣椒醬 :1袋香油 :適量鹽 :適量 具體步驟 1.一根萵筍,用了一半,切片 2.鍋裏燒開熱水 3.萵筍片下鍋 4.焯水至水再次沸騰 5.撈出來,直接放到冷開水中 6.撈出來,瀝乾水分,放鹽,攪拌均勻擺盤 7.倒入辣椒醬 8.倒入適量的香油 9.倒入適量的醬油即可烹飪技巧萵筍片焯水後,要放到涼白開裏激一下,保持萵筍的翠感 TAG標籤:萵筍 口感 好吃 涼拌萵筍片 涼拌 #