泰醬荷包蛋如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

農家雞蛋 ：2個

輔料

生抽 ：1湯匙
泰式甜辣醬 ：2湯匙

具體步驟

1. 材料備好。

2. 不粘鍋裏刷上一層薄油。

3. 開小火，把煎蛋模具放到鍋裏，然後把雞蛋打入模具中。

4. 煎至蛋白凝固時，用小刀沿着模具轉一圈，取出煎蛋模具。

5. 翻另一面煎成焦黃。

6. 然後淋上生抽和泰式甜辣醬即可開吃。

烹飪技巧

如果不喜歡全熟的蛋，可以做成糖心蛋。