荷包蛋如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋 ：適量

輔料

食用油 ：適量
醬油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1. 準備好雞蛋；

2. 熱鍋冷油；油開始冒一點煙時迅速打入雞蛋轉小火

3. 快速撒上一點細鹽；

4. 用鏟子把雞蛋對摺後摁住一會；

5. 翻面開中火煎到兩面金黃就可以出鍋。