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DIY日本飯糰如何做好吃又美味

DIY日本飯糰怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

米飯 :適量
白芝麻 :適量
鮭魚 :適量

輔料

鹽 :適量
紫菜 :適量

具體步驟

1、先用水濕手,以使米飯不沾手。然後取一撮摻有白芝麻的鹽,使整個手掌沾滿鹽花。

2、將一碗剛煮好的米飯攤放在手掌上,然後輕輕地捏成團狀。

3、用兩個手指在飯的中央挖一個凹窪,放入食材(如烤好並搗碎肉身的鮭魚),然後加上少量的米飯,蓋住食材即可。

4、用左手托住飯糰,用右手邊轉動邊捏成飽滿的三角形狀。注意不要過分用力,否則飯糰就會較硬。

5、把捏好的飯糰放在切成長方形的紫菜中央,並從兩側捲起包住。在飯糰的頭部放上一丁點食材(如鮭魚),這樣就能使人知道飯糰是什麼配料了。