準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
雞翅 :
6個 輔料
醬油 :
適量孜然粉 :
適量油 :
適量 姜 :
適量鹽、味精 :
適量 具體步驟
1. 1、將雞翅洗乾淨,雙面切刀,方便入味也更易烤熟。切少許姜拍碎放入盆中,倒少許醬油,只需單面接觸雞翅即可。再加入少許鹽、味精,醃製半小時或以上。而後翻面再醃製半小時或以上。2、撒入孜然粉,兩面都要。
2. 將醃製好的雞翅放入鋪好錫箔紙的烤盤,兩面刷油,並且再次兩面撒孜然粉。烤箱預熱170°左右,放入烤箱,烤半小時即可。具體視不同烤箱而定。