濃香的肉丸果味米粥如何做好吃又美味

粥品是慰勞飢餓了一晚上的腸胃最好的小幫手。本款濃香的肉丸果味米粥加入了帶有果香的菠蘿肉、營養豐富的蝦仁肉和鮮香的豬裏脊肉丸，不僅使粥品充滿了各種營養素，保證了家人一上午的能量供給，還使粥品顏色搭配更加美觀，顏值爆棚。

主料

輔料

具體步驟

大米淘洗乾淨後用清水浸泡至米粒發白。

菠蘿果肉切成大些的方丁放入清水裏，調入1/2茶匙精鹽醃漬20分鐘

豬裏脊肉剁成肉糜調入1/2茶匙精鹽，抓勻醃漬10分鐘。

海蝦去頭殼剔除蝦線。

把蝦肉用刀片成薄片備用

泡好的大米控水後用擀麪杖擀碎。

煮鍋裏倒入清水，燒開後邊倒入擀碎的大米邊輕輕攪拌。

大火煮開後倒入醃漬好的菠蘿肉。

小火燉20分鐘至米湯綿綢，把醃漬好的豬裏脊肉糜做成小丸子下到米粥鍋裏。

放入蝦肉片，小火煮5分鐘。