開胃小魚如何做好吃又美味,家庭版 香飄網 菜譜 1.07W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料白芝麻 :2大匙小魚幹 :300公克辣椒末 :1大匙砂糖 :100公克糖漿 :100公克麥芽糖 :1大匙水 :40公克白醋 :1大匙 輔料 具體步驟1. 白芝麻以幹鍋、小火炒香;小魚乾洗淨瀝乾備用。2. 將調味料1全部加入小鍋中,以中火煮稠至110℃,再加入調味料2,轉小火保温備用。3. 將小魚乾以180℃油鍋炸酥,起鍋前加入辣椒末再一起撈起,淋上作法2的糖漿再撒上作法1的白芝麻即可。 TAG標籤:好吃 小魚 家庭版 香辣小魚仔 開胃 #