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美味的雞湯燉甲魚如何做好吃又美味

美味的雞湯燉甲魚怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘

美味的雞湯燉甲魚是非常有營養的一道菜,是很多養生人的熱愛,當然也是非常好的補品咯,説了這麼多,在做這道菜的時候,最重要的就是火候,我們要選用小火慢慢熬製,不能壞了他原本的營養,相信大家心動了吧,那就快來按着我的步驟做一做吧。

主料

雞肉適量

輔料

鹽 :適量

具體步驟

把甲魚宰殺,洗淨,剁塊

老母雞剁成大塊

鍋裏放水,雞和甲魚放到裏面焯水備用

把焯過水的雞和甲魚一起洗淨放到沙鍋裏

加入紅棗,枸杞,當歸,黃芪,葱,姜

用大火燒開,撇去浮末

改小火燉約1個半小時,湯濃肉爛就好了,加鹽,雞精調味