美味的蔓越莓瑪小餅乾如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

小餅乾我們都可以隨身攜帶很方便的，如果你餓了的話就可以拿幾片出來吃是很好的，也可以填飽肚子，味道又是很好吃的，沒人不喜歡吧，所以我們可以自己做一點小餅乾哦，我要推薦給大家的就是蔓越莓瑪小餅乾，蔓越莓的吃起來比較好吃。

主料

低筋麪粉 ：70

輔料

玉米油 ：30
糖粉 ：30
蔓越莓 ：15
雞蛋 ：一個
泡打粉 ：3

具體步驟

1.所需材料（泡打粉與低粉混合）。

2.雞蛋打進容器裏打散。

3.加入糖粉攪拌。

4.再加入玉米油拌勻。

5.篩入低粉。

6.拌成麪糊，再撒上蔓越莓。

7.倒進蛋撻模裏（底下塗層油）。

8.烤箱預熱，上下火170度，25分鐘（二十分鐘後上層蓋錫紙）。

烹飪技巧

1.我用的蛋撻模，所以烘烤的時間長一點。具體烘烤時間看各家烤箱脾性定。2.烤好的瑪芬，只要用叉子輕輕一翹就完整脱模了。