![蔓越莓檸檬味小餅乾怎麼做好吃又簡單]( "蔓越莓檸檬味小餅乾怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
低粉 ：
100 黃油 ：
66白糖 ：
50鹽 ：
2檸檬汁 ：
15 輔料
蔓越莓幹 ：
25檸檬皮 ：
適量 具體步驟
1.黃油室温融化，
2.檸檬一個洗淨，檫皮，取汁，備用。
3.麪粉稱重
4.蔓越幹切碎備用，
5.將糖，鹽，黃油放一起，攪拌均勻。
6.加入檸檬汁，翻拌均勻，
7.加入麪粉，檸檬皮，蔓越莓幹，
8.用刮刀，翻拌成麪糰。
9.將麪糰放保鮮膜上包起來，整形。放冰箱冷凍一小時
10.冷凍好的麪糰，切成0.5釐米的厚片。
11.烤箱預熱，180度，中層烤20分鐘左右，表面略黃即可。
烹飪技巧
無
