自己做的茄子燉土豆如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 9.24K 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料 土豆 :200 茄子 :500 輔料鹽 :適量大蒜瓣 :適量油 :適量 醬油 :適量 具體步驟 1.茄子用手撕成塊 2.土豆用刀切開個口子用刀掰開 3.大蒜做茄子菜是必須的 4.蒜瓣爆鍋 5.茄子下鍋翻炒到全部沾上油 變色 6.下土豆翻炒土豆變色 7.放醬油適量 8.放湯一次放足量 小火慢慢燉到收汁烹飪技巧1、茄子必須用手掰開的燉的好吃2、土豆用到掰開和茄子同理 TAG標籤:土豆 茄子燉土豆 茄子 好吃 #