麻花面包(簡單版)如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.05W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:2小時主料 高筋麪粉 :330 黃油 :25 雞蛋 :1個 白砂糖 :25 牛奶 :180ml 輔料酵母 :4鹽 :適量 具體步驟 1.麪包機和好面,一次發酵結束後 2.切成100克的麪糰兩個 3.蓋上膜醒發15分鐘 4.搓成長條一頭粘在一起 5.纏成麻花狀,尾部粘在一起 6.放在模具裏入烤箱二發40分鐘 7.刷上蛋液中層180度15分鐘烹飪技巧入了烤箱要密切觀察,每個烤箱效果都不太一樣,一般有香味了人就別走開了。 TAG標籤:麪包 麻花面包 好吃 #