口感好的紫薯牛奶大饅頭如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘

主料

酵母 ：8
麪粉 ：400
紫薯泥 ：100
牛奶 ：250
雞蛋 ：1個

輔料

白糖 ：50
花生油 ：20

具體步驟

1.備好麪粉，紫薯泥，牛奶，雞蛋

2.將温的牛奶，白糖，酵母，雞蛋，花生油加入紫薯泥中調勻

3.麪粉中加入泡打粉約5克拌勻後再用調好的紫薯泥和成麪糰

4.麪糰揉光了分成劑子

5.揉成饅頭粘上芝麻

6.饅頭坯子醒發40分鐘

7.冷水放入蒸鍋

8.上汽後蒸25分鐘

9.比麪包還鬆軟的大饅頭就好了！