香濃芝士蛋餅筍丁炒飯如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

一説到芝士，大家首先想到的大部分都是披薩，只是餅乾，麪包。今天我們來介紹一道名叫香濃芝士蛋餅筍丁炒飯，很多人喜歡直接把芝士和飯混在一起炒，我們不妨換一種吃法，把芝士混合在雞蛋液里弄成蛋餅，配合着筍的清爽香甜，真是一道美味炒飯！

主料

米飯 ：一碗
筍 ：適量

輔料

鹽 ：適量
葱 ：適量
芝士 ：適量
油 ：適量

具體步驟

米飯一碗

袋裝筍清洗乾淨

切成小筍丁

切葱花

雞蛋打散

芝士片準備好

熱鍋熱油，油爆筍丁

下入米飯，翻炒發軟，下入葱花，鹽，翻炒均勻備用

開始煎蛋餅，下入雞蛋液，中小火，雞蛋液凝固後下入芝士片

然後跌成方磚狀即可

內含香濃芝士的蛋餅鋪蓋在米飯上即可