媽媽做的蘿蔔雜蔬粒如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
蘿蔔 :500
豆乾 :100
料酒 :1茶匙
白糖 :少許
油 :適量
蘿蔔雜蔬粒是一道非常美味的雜菜,裏面的主要食材是蘿蔔,再加上一些其他的輔料做成的,像洋葱,豆乾。這道菜可以算雜燴了,裏面加了不同的食材和不同的輔料。雜燴,品種多,可以吃到很多東西,營養也多。最重要的是韻達簡單,就是很多食材放一起做成一道菜的。
主料
洋葱 :1個蘿蔔 :500
豆乾 :100
輔料
醬油 :1茶匙料酒 :1茶匙
白糖 :少許
油 :適量
具體步驟
1.備好所用的食材。
2.鍋里加少許油。
3.將蘿蔔去皮改刀下鍋煎炒出味。
4.再將豆丁下鍋同炒。
5.加入醬油,料酒,白糖提味。
6.再將洋葱下鍋。
7.燜炒一下微收汁就可以享用。
1、按食材的烹飪成熟度來下鍋。