![自制和風燒果子怎麼做好吃又簡單]( "自制和風燒果子怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
低粉 ：
200蛋黃 ：
2個原味煉乳 ：
1只 輔料
豆沙餡 ：
200巧克力幣 ：
8顆 具體步驟
![自制和風燒果子怎麼做好吃又簡單 第2張]( "自制和風燒果子怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.食材稱好
![自制和風燒果子怎麼做好吃又簡單 第3張]( "自制和風燒果子怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.蛋黃加入煉乳攪拌均勻
![自制和風燒果子怎麼做好吃又簡單 第4張]( "自制和風燒果子怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.篩入低粉和泡大粉
![自制和風燒果子怎麼做好吃又簡單 第5張]( "自制和風燒果子怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.攪拌無顆粒狀，蓋保鮮膜入冰箱冷藏三十分鐘
![自制和風燒果子怎麼做好吃又簡單 第6張]( "自制和風燒果子怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.冷藏好的麪糰以冰箱取出，準備好豆沙餡
![自制和風燒果子怎麼做好吃又簡單 第7張]( "自制和風燒果子怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.麪糰分成2O克，餡分成10克，各2O分
![自制和風燒果子怎麼做好吃又簡單 第8張]( "自制和風燒果子怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.取一分麪糰按扁包入豆沙餡，收口包緊搓成喜歡的型狀
![自制和風燒果子怎麼做好吃又簡單 第9張]( "自制和風燒果子怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.全部包好
![自制和風燒果子怎麼做好吃又簡單 第10張]( "自制和風燒果子怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.入預熱好的烤箱170度20分鐘，表面上色即可
![自制和風燒果子怎麼做好吃又簡單 第11張]( "自制和風燒果子怎麼做好吃又簡單 第11張")
10.巧克力幣隔熱水融化用牙籤蘸着畫出表情
烹飪技巧
麪糰比較粘，入冰箱冷藏時間長些就不怎麼粘了，可能是這幾天温度太低，覺得沒有豆親們説的那麼黏
