準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘蘑菇富含維生素,是日常生活中常見的食材,搭配着新鮮的韭菜烹飪更是美妙無比呢。色香味俱全的韭菜炒蘑菇,搭配着一碗香噴噴的白米飯更是美妙呢。這是一種難以言喻的美好體驗,喜愛美食的你絕對不能錯過這道美味佳餚。感覺不錯就可以行動啦。
主料
韭菜 :
150 蘑菇 :
100 輔料
鹽 :
適量油 :
適量 具體步驟
1.將韭菜,蘑菇洗淨
2.將韭菜切段
3.蘑菇切片
4.熱鍋冷油,將蘑菇倒入鍋中煸炒
5.炒軟後,將韭菜倒入鍋中煸炒至軟,撒鹽攪拌均勻即可
烹飪技巧
1、韭菜很容易熟,所以在炒好蘑菇後再煸炒。