準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘我平時就想着再好吃的東西也都經不住天天吃呀,對不對,就經常給家人做菜的時候就總想着多換換花樣,能讓大家嘗更多的好吃的,嘗試不同的東西,這樣大家才不會膩嘛,我就來把一道我自己嘗試的平菇炒韭菜拿出來給大家也學一下,味道很不錯的。
主料
平菇 :
300g 韭菜 :
100g 豬肉片 :
50 輔料
油 :
適量 鹽 :
適量 味精 :
適量 生抽 :
適量 蠔油 :
適量 具體步驟
平菇洗淨
撕成小塊 用開水焯一下
韭菜擇好 洗淨 切成長短一致的段
豬肉切成粗條 用生抽澱粉醃一下
鍋中放入適量的花生油 放入豬肉 蠔油
放入焯好的平菇
加入適量的鹽 翻炒
加入