準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘這款薏米冬瓜湯相信也有挺多人兒是吃過的吧,本來是冬瓜薏米水的,甜甜的,但是想要換一種口味,所以就製作成湯了,而且這款湯挺清淡餓,也是挺順口的呢,在這種炎熱的夏天吃是在適合不過的啦,因為這款湯有清熱下火的功效呢,而且所用的材料都是挺經濟實惠的呢。
主料
薏米 :
20 冬瓜 :
50 輔料
姜 :
1片鹽 :
適量大地魚粉 :
適量 具體步驟
1.將薏米淘洗乾淨浸1小時,冬瓜洗淨後去皮切小塊。
2.水沸後加入薑片、大地魚粉、薏米及冬瓜煲1小時,加適量鹽調味即可。