自己做的黑芝麻全麥麪包如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

全麥粉 ：150
奶酪 ：50
黑芝麻粉 ：50
雞蛋 ：1個

輔料

油 ：適量
綿白糖 ：適量
酵母粉 ：適量

具體步驟

1.首先把奶酪放入盆中，室温融化

2.打入一個雞蛋

3.加入黑芝麻粉

4.加入全麥粉和少許白糖

5.和成麪糰，要揉到表面光滑，能拉出膜來

6.放到温暖濕潤的地方醒至兩倍大

7.醒好後的再揉好做成小劑子，編成辮子

8.把辮子捲起來均勻的放在烤盤上

9.再醒至兩倍大

10.入烤箱170度20分鐘

11.中間出來刷一次油就可以了

烹飪技巧

沒有什麼特殊的技巧，一些還是做麪包的老規矩