好吃的巴西芝士麪包如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
橄欖油 :5
芝士粉 :15
雞蛋液 :10
鮮香味美的巴西芝士麪包一直以來都是我的最愛,形狀不大不小,味道香甜,色澤金黃,一口一個,可謂是看電視,看電影,追劇必備小零食,再加上一杯酸酸甜甜的飲品,大概可以説是絕佳伴侶了。而且做法也不難,用的材料也是十分簡單,看到這裏是不是就看到了自己想要動手的慾望了呢?
主料
木薯澱粉 :50輔料
牛奶 :50橄欖油 :5
芝士粉 :15
雞蛋液 :10
具體步驟
1.1將牛奶倒入不粘小奶鍋裏
2.2加入橄欖油。
3.3小火加熱,不要太大火,不要讓奶沸騰起沫。
4.4木薯澱粉倒入容器中。
5.5加入鹹味的芝士粉。
6.6倒入熱奶在粉上攪勻。
7.7加入雞蛋液攪勻。
8.8揉成小球。
9.9烤箱170度中層上下火,烤20分鐘左右,根據自己家的烤箱温度觀察,稍有上色即可。
1、麪糰會有些粘,最好戴手套操作揉球。或是手上抹點油再揉。當然也可以用小勺挖一坨坨的在烤盤上直接烤出不規則的形來,也不錯。2、這種小吃一次最好不要多吃,澱粉會回生,第二天就會變硬沒法吃了,所以現做現吃。每次可以少做。