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美味又健康的高粱湯圓如何做好吃又美味

美味又健康的高粱湯圓怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

粗糧有益健康,但市場上的粗糧湯圓卻少之又少。如果可以自己製作美味又健康的高粱湯圓,想想都覺得幸福。都説自己抱湯圓是一個技術活,但是掌握了方法,就不再是一個難題了。接下來,就讓我們一起來看看如何製作美味又健康的高粱湯圓。

主料

黏高粱面 :350
紅糖 :150
熟花生 :150

輔料

水 :適量

具體步驟

美味又健康的高粱湯圓怎麼做好吃又簡單 第2張

1.材料備用。

美味又健康的高粱湯圓怎麼做好吃又簡單 第3張

2.把熟花生用蒜臼子砸碎末。

美味又健康的高粱湯圓怎麼做好吃又簡單 第4張

3.砸好的花生末用紅糖拌勻,黏高粱面加水和成團。

美味又健康的高粱湯圓怎麼做好吃又簡單 第5張

4.掰成均勻的小塊。

美味又健康的高粱湯圓怎麼做好吃又簡單 第6張

5.拿起一塊來按出小窩來。

美味又健康的高粱湯圓怎麼做好吃又簡單 第7張

6.加入紅糖花生餡。

美味又健康的高粱湯圓怎麼做好吃又簡單 第8張

7.捏好,用手團成圓球。

美味又健康的高粱湯圓怎麼做好吃又簡單 第9張

8.湯圓就做好了。

美味又健康的高粱湯圓怎麼做好吃又簡單 第10張

9.鍋裏放水。

美味又健康的高粱湯圓怎麼做好吃又簡單 第11張

10.燒到快開鍋時放入湯圓,改成小火。

美味又健康的高粱湯圓怎麼做好吃又簡單 第12張

11.蓋上蓋子,煮到湯圓自己浮起來就熟了。

美味又健康的高粱湯圓怎麼做好吃又簡單 第13張

12.撈出,開吃。。。。。

烹飪技巧

1、湯圓餡料隨自己喜歡來做,喜歡香也可以加些玉米油或豬油。