香濃的高粱湯圓如何做好吃又美味
高粱湯圓是一道高粱製作成的美食，高粱分為很多種，營養成分也很高，屬於粗糧的一類，食用可以調理脾胃，吃起來很好吃，糯糯的，一般中秋佳節和元宵節才會吃湯圓，不過我們家屬於經常吃的哪一類，各種湯圓都會嘗試，因為我媽媽喜歡吃，所以我們就帶着一起吃啦。
主料
熟花生 ：100黏高粱面 ：300
紅糖 ：100
輔料
水 ：適量具體步驟
1.材料備用。
2.把熟花生用蒜臼子砸碎末。
3.砸好的花生末用紅糖拌勻，黏高粱面加水和成團。
4.掰成均勻的小塊。
5.拿起一塊來按出小窩來。
6.加入紅糖花生餡。
7.捏好，用手團成圓球。
8.湯圓就做好了。
9.鍋裏放水。
10.燒到快開鍋時放入湯圓，改成小火。
11.蓋上蓋子，煮到湯圓自己浮起來就熟了。
12.撈出，開吃。。。。。
1，湯圓餡料隨自己喜歡來做，喜歡香也可以加些玉米油或豬油。2，自己包的湯圓，煮時一定要小火，不然會煮爛的。
