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豌豆高粱湯圓做法如何做好吃又美味

豌豆高粱湯圓做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

豌豆高粱湯圓做法,豌豆高粱就是我們説的五穀雜糧,適當的食用粗糧對人體是有益的,特別是在夏天的時候。豌豆高粱湯圓做法簡單,烹飪時間短,上桌時間快。夏天的時候我還喜歡吃冷的高粱湯圓,但這純屬個人怪癖,冷的湯圓吃多了對腸胃不好。

主料

高粱面 :200
豌豆 :100

輔料

油 :適量
鹽 :適量

具體步驟

用200克水將面和成團。然後揉搓成小湯圓。

鍋燒熱,倒入食用油,將豌豆煸炒約五分左右,讓其斷生,去除豆腥味

加入適量的水,放少許鹽,待水開後放入高粱麪湯圓,煮沸後加兩次冷水,至湯圓浮起,就可享用了。