食慾滿滿的木耳山藥如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

山藥 ：500
木耳 ：100

輔料

辣椒 ：2根
鹽 ：適量
味精 ：適量
醋 ：適量
葱 ：適量
蒜 ：適量

具體步驟

1.泡發的木耳，去皮的山藥。辣椒備用

2.山藥切片後。入清水泡一下粘液。

3.辣椒切小段。蒜切碎。葱切好

4.鍋熱後放油。入辣椒，葱。蒜炒出香味。喜歡吃醋的可以加點醋水（半碗水加1/3醋）

5.入山藥片翻炒

6.入木耳。翻炒。

7.加鹽。味精。出鍋。

烹飪技巧

放點醋。酸酸的。很下飯