香辣的紅油洋葱伴茄條如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
長笳子 :一根
鹽 :三克
糖 :三克
香菜 :一棵
小青椒 :二根
大蒜 :四瓣
孜然 :二克
麪粉 :適量
辣椒油 :二勺
雞粉 :二克
香油 :適量
澱粉 :適量
紅油洋葱伴茄條,看到紅油就舌尖發辣,最喜歡裏面的茄條了,油炸起來巨好吃,洋葱又是我本人一直喜歡的,每次幹鍋少不了的角,所以這道菜我當然要好好的推薦啦,因為全都是我愛的,全都是我認為好吃的,我要把好吃的推薦給大家,哈哈。紅油洋葱伴茄條等着你。
主料
洋葱 :半個長笳子 :一根
輔料
小紅椒 :二根鹽 :三克
糖 :三克
香菜 :一棵
小青椒 :二根
大蒜 :四瓣
孜然 :二克
麪粉 :適量
辣椒油 :二勺
雞粉 :二克
香油 :適量
澱粉 :適量
具體步驟
1.茄子去蒂洗浄,切小條,
2.均勻地伴上水澱粉加麪粉,放少量鹽。
3.把茄條放入油鍋中炸制金黃撈出。
4.洋葱切絲,青紅椒切絲,蒜拍蓉,香菜切段。
5.把切好的洋葱絲,青椒絲等倒入炸好的茄條內,放入紅油,白糖,鹽,雞精,香油,孜然,麻油伴勻即可。
6.成品。