![噴香的花樣冰皮月餅怎麼做好吃又簡單]( "噴香的花樣冰皮月餅怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
35分鐘主料
糯
米粉 ：
50 紅豆餡 ：
130澄粉 ：
100蓮蓉餡 ：
130 輔料
可可粉 ：
2抹茶粉 ：
2 牛奶 ：
150 色拉油 ：
25糖分 ：
25 具體步驟
![噴香的花樣冰皮月餅怎麼做好吃又簡單 第2張]( "噴香的花樣冰皮月餅怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.澄粉糯米粉糖粉混合均勻
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2.牛奶裏面加入色拉油混合均勻
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3.把牛奶和油的混合物倒入粉裏面
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4.攪拌均勻形成粉漿
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5.放在鍋裏蒸，並不斷用筷子攪拌，蒸好之後是這樣
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6.分成三份，揉成團
![噴香的花樣冰皮月餅怎麼做好吃又簡單 第8張]( "噴香的花樣冰皮月餅怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.一小團加入可可粉揉勻，一份加入抹茶粉揉勻
![噴香的花樣冰皮月餅怎麼做好吃又簡單 第9張]( "噴香的花樣冰皮月餅怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.分成一個個25g的小團，然後包入餡，放在月餅模裏面擠壓成型，然後放冰箱冷藏2小時，好了就可以開動啦，很漂亮吧
烹飪技巧
油和牛奶要混合均勻，澄粉糯米粉糖分混合均勻
