美味鳳梨酥皮點心如何做好吃又美味
鳳梨酥皮點心是一道簡單易做而又美味可口的點心。這道點心製作材料簡單，用料便宜。鳳梨的口感香甜多汁，味道清淡甜雅，這道點心非常適合用在招待客人的家宴上或者自己平時在家做來吃也是非常適合的，甜而不膩，皮薄果肉多，健康又美味。
主料
鳳梨餡 ：360澱粉 ：150
低粉 ：100
油 ：90
輔料
糖 ：3色素 ：適量
具體步驟
提前準備好鳳梨餡，
2.油酥：低粉100克，色拉油50克。
3.水油皮：麪粉：150克，糖3克，油40克，開水80-90克。
4.將水油皮和油酥比例分好，我是分成12份。
5.取水油皮按扁，包入油酥。
6.然後擀成長片。
7.捲起來。
8.全部製作好後，靜置10分鐘。
9.再重複上面的做法，擀成長條。
10.捲成小卷，靜置10分鐘。
11.取一個卷好的小卷，將兩端合向中間。
12.擀成麪皮。
13.包入鳳梨餡。
14.壓上印章。
15.全部製作好以後，預熱烤箱200度，30分鐘，開始烤制。
16.烘烤完畢，晾涼食用。
