美味的回鍋麪筋如何做好吃又美味

美味的回鍋麪筋是由麪筋還有辣椒搭配一起放入鍋中煮制而成的一道美食，適合在冬天製作的一道美食，我一般在家中也喜歡製作這道美味，大家在製作這道美食的時候可以根據自身口味加入一些紅糖，這樣製作出來回鍋麪筋吃起來口感更好。

主料

輔料

具體步驟

麪筋切片出水用油爆香，將B料放下炒勻盛起；

金針浸軟打結出水，雲耳浸軟洗淨切小塊出水；燒熱油，爆香薑片，下所有材料炒軟，再下紅椒同炒，下A調味及水攪勻，即成。