![紫包牛肉粒怎麼做好吃又簡單]( "紫包牛肉粒怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
2分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
牛裏脊 ：
300 胡蘿蔔 ：
適量紫包 ：
適量 輔料
葱 ：
適量 姜 ：
適量生抽 ：
適量鹽 ：
適量酒 ：
適量豉油 ：
適量蠔油 ：
適量清油 ：
適量麻油 ：
適量雞精 ：
適量 胡椒粉 ：
適量 雞蛋 ：
適量生粉 ：
適量 具體步驟
1. 牛肉切粒調味上漿......
2. 胡蘿蔔切粒. 包菜修整成碗形
3. 將牛肉. 胡蘿蔔粒滑油至六七成熟倒出
4. 鍋留油少許下料頭煸香下胡蘿蔔. 牛肉調味炒勻勾芡裝入包菜中即可
