好吃的孜然肉脯如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

這道孜然肉脯是一道非常不錯的美食，肉脯一直都是很多人喜歡吃的小零食，尤其是深受年輕人和小孩的喜歡，所以如果你家裏有小孩子或者是你家裏經常來客人，那你就可以製作你的孜然肉脯給你的家人和客人吃，她們一定會特別特別喜歡這道美食。

主料

豬肉 ：200

輔料

白砂糖 ：適量
鹽 ：適量
蠔油 ：適量
孜然粉 ：少許
醬油 ：適量
蜂蜜 ：適量

具體步驟

1.將豬肉剁碎，剁成肉泥。

2.把糖，鹽，醬油，蠔油和孜然粉加入，順時針打，多攪打一會。放置半小時入味。

3.我是用兩張油紙夾着擀的，擀成薄片。擀好後，撒上黑芝麻（我只有黑芝麻，用白芝麻更好看），再擀一下。

4.180度，烤十分鐘，會出來水，端出來倒掉。刷蜂蜜。再放進去烤5分鐘，翻過來刷蜂蜜，再烤15分鐘。

烹飪技巧

我的烤箱温度偏高，200度烤糊了，180度又烤了一次，這個温度合適。