營養的燕麥芝麻卷如何做好吃又美味
燕麥芝麻卷這是一個很棒的營養早餐，雖然它的準備工序很耗時但是相對於自己去買的來説自己多花費一些時間去準備從而為自己準備一份很有營養的早餐還是很划算的，燕麥芝麻卷裏面的燕麥有助於調養自己胃，而製作芝麻卷的粗糧也是對身體很有好處的食材。
主料
麪粉 ：100燕麥 ：30
芝麻 ：5
輔料
食用油 ：少量食鹽 ：少量
酵母 ：少量
水 ：適量
具體步驟
1.酵母用温水化開，麪粉備用。
2.把麪粉揉成光滑的麪糰，進行第一次發酵。
3.發酵期間可以先炒香燕麥，開小火炒。
4.炒至微微變黃就可以了。
5.小火炒香芝麻
6.炒到聽到噼裏啪啦的聲音就可以了。
7.發好的麪糰進行第二次揉麪。
8.把麪糰擀薄，把燕麥和芝麻鋪上面，本來我是想鋪上面的，但是發現燕麥太多了，不好捲起來，就乾脆揉到麪糰裏面去了。
9.揉好的麪糰再次擀薄。
10.把麪皮上面塗一層食用油和少量的鹽。
11.把麪皮捲起來，切成幾截。
12.切好的卷子放蒸鍋進行第二次發酵，發酵好之後就開大火蒸15分鐘，關火虛蒸5分鐘就可以了。
13.蒸好的芝麻卷，很香的哦，一層一層的有點鹹鹹的味道，帶點芝麻香味和燕麥香，我一個人吃完了。
1、燕麥片炒一下味道更好的哈。
