毛豆絲瓜如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
絲瓜 :1根
鹽 :適量
今天所説的這道菜的名字叫做。,毛豆絲瓜,二者都含有一定的蛋白質1g纖維素可以有效地促進人體胃腸道的蠕動的作用非常的適合那些口味比較清淡的人,而且非常受人們的喜歡,因為它的口感非常的好,而且可以增加人的食慾。
主料
毛豆 :50g絲瓜 :1根
輔料
油 :適量鹽 :適量
具體步驟
1.將配料準備好,絲瓜切塊,毛豆處理好(個人喜歡新鮮毛豆莢,一個個剝開)
2.冷油下輕輕翻炒
3.加入適量的水,沒過毛豆剛剛好
4.加入少許鹽
5.3-5分鐘後加入絲瓜翻炒
6.炒好後蓋上鍋蓋等2分鐘左右
7.盛出來即可
喜歡吃毛豆的可以多放一些毛豆,絲瓜同理夏天吃這個很適合,不用多放味精