準備時間:
15分鐘 烹飪時間:
20分鐘涼瓜豬肉湯是由涼瓜和豬肉為主要原材料製作而成的一道湯,製作過程一點也不復雜,做好之後豬肉吃起來鮮嫩多汁,適口性好,喝一口涼瓜豬肉味道也是十分鮮美,鮮美爽口,真是營養又美味。非常適合在家中為家人做這道營養又美味的涼瓜豬肉湯。
主料
豬肉 :
塊涼瓜 :
根 輔料
姜 :
段幹橘子皮 :
塊 具體步驟
1.把切好的豬肉放鍋裏,放合適的水,放上姜,放點幹橘子皮。
2.把鍋裏的水燒開煮五分鐘左右
3.然後把切好的苦瓜放鍋裏煮5分鐘左右,最後放上調味鹽,放點油花下鍋就可以了。
烹飪技巧
豬肉不可以煮太久哦,不然很老就不好吃了。