![珍饈美味的奶酪包怎麼做好吃又簡單]( "珍饈美味的奶酪包怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
2小時主料
高筋麪粉 ：
270 黃油 ：
20乾酵母 ：
3雞蛋清 ：
30鹽 ：
2 奶粉 ：
8細砂糖 ：
40純牛奶 ：
130 輔料
奶酪 ：
150糖粉 ：
15 具體步驟
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1.先放入液體材料
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2.再放入乾性材料
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3.揉成可以拉薄膜的麪糰
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4.發酵至兩倍大取出
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5.分割整形成結實光滑的小球
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6.放入烤盤內進行二發至兩倍大，刷上蛋液，放入烤箱180度烤20分鐘，麪包取出放涼，切開，抹上奶酪做夾餡即可
烹飪技巧
1、這個量可做兩個6寸的麪包體，可以用小模具輔助塑型。2、奶酪喜歡多多的可以加。
