「首發」芋泥餡如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 5.05K 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料 芋頭 :500 輔料 白砂糖 :適量糕粉 :適量玉米油 :適量 具體步驟 1.芋頭切片上高壓鍋壓熟 2.蒸熟後的芋頭趁熱加上白糖 3.用勺子壓成泥 4.放進高壓鍋裏 5.加入白砂糖,玉米油翻炒 6.水分差不多幹的時候加入糕粉就可以了。 7.如果覺得芋泥不夠細膩,還可以放攪拌機裏面攪拌一下。烹飪技巧1.糕粉就是炒熟的麪粉,把麪粉炒至微微發黃就可以了。也可以用烤箱烤熟麪粉。2.一定要選用又香又粉的芋頭,做出來的芋泥餡會更加好吃。 TAG標籤:芋泥 好吃 首發 #