肉臊子「首發」如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

瘦肉 ：300
肥肉 ：100

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
八角 ：2個
桂皮 ：2片
醬油 ：適量

具體步驟

1.肉切丁

2.將肥肉倒入鍋中

3.肥肉翻炒至出油，變成金黃色

4.放入準備好的瘦肉

5.翻炒至肉變色

6.翻炒至鍋中的，油變的清亮後，放入八角、桂皮

7.鍋中倒入適量的醬油、鹽

8.翻炒片刻即可出鍋

烹飪技巧

不喜歡醬油的人，可以適量的少放一些