好吃的快速醃製酸豆角如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘

快速醃製酸豆角，是一道不錯的家常小菜。它的製作方法也很便利，只要一個密封的玻璃瓶就好了。在你胃口不好的時候，切上一小盤醃製好的酸豆角，無論是放在面上，還是撒在粥上，都別有風味，特別好吃。尤其是，那股酸脆感，一定能讓你胃口大開。

主料

豆角 ：300

輔料

鹽 ：適量
一個密封的玻璃瓶 ：一個

具體步驟

1.豆角洗淨

2.瀝乾水分

3.豆角切碎

4.裝進一個密封的玻璃瓶裏，再放半碗水，讓瓶口朝下，這樣就更加密封了，就常温放兩天就可以吃了。