香氣濃郁的小籠包如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

胡蘿蔔 ：50
蝦仁 ：100
木耳 ：50
麪粉 ：200
雞蛋 ：1個

輔料

油 ：適量
生抽 ：適量
酵母 ：2
葱薑蒜 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.麪粉加酵母和適量和成光滑的麪糰，發酵至2倍大

2.雞蛋用適量油煎熟，胡蘿蔔、木耳切碎，所有食材加葱煎蒜、生抽和鹽攪拌均勻備用

3.發好的麪糰切成小劑子擀成麪皮

4.包個餡加上蝦仁，包成包子

5.大火蒸20分鐘即可

6.好吃