簡單版慕斯蛋糕如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘 烹飪時間:2小時
淡奶油 :250ml
開水 :60g
白糖 :少許
今天小編要教大家一個懶人做蛋糕的方法,那做什麼呢,那就是慕斯蛋糕啦。慕斯蛋糕的外表香甜鬆軟,氣味甜兒不膩,非常適合吃貨寶寶呢。各位寶寶不用擔心,咱做的可是低糖的慕斯蛋糕,這樣吃貨們就不用擔心發胖啦。大家快跟我一起做吧。
主料
6寸戚風蛋糕 :1個淡奶油 :250ml
輔料
巧克力醬 :適量開水 :60g
白糖 :少許
1.準備食材
糖加入開水
3.微波一分鐘冷卻
4.淡奶油加入少許糖
5.打發至6.7分發即可
6.戚風蛋糕半邊切圓,半邊切方
7.這個時候溶液涼了加入奶油中翻拌均勻
8.拌好後
9.先做的杯子蛋糕,底部放入一層戚風蛋糕
10.加入慕斯液,再加一層蛋糕,再加一層慕斯液
11.第三層蛋糕
12.第三層慕斯液
13.還做了一個方形的
14.放入蛋糕
15.倒入慕斯液
16.再放第二層蛋糕
17.再倒入慕斯液,全部弄好,冰箱冷藏3個小時
18.巧克力融化
19.給每個慕斯杯上面都寫上6.1做好就可以開吃啦
QQ糖液體比較冷卻後和淡奶油拌,而且一定要拌勻
然後做好冷藏三個小時以上即可