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簡單版慕斯蛋糕如何做好吃又美味

簡單版慕斯蛋糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時

今天小編要教大家一個懶人做蛋糕的方法,那做什麼呢,那就是慕斯蛋糕啦。慕斯蛋糕的外表香甜鬆軟,氣味甜兒不膩,非常適合吃貨寶寶呢。各位寶寶不用擔心,咱做的可是低糖的慕斯蛋糕,這樣吃貨們就不用擔心發胖啦。大家快跟我一起做吧。

主料

6寸戚風蛋糕 :1個
淡奶油 :250ml

輔料

巧克力醬 :適量
開水60g
白糖 :少許

具體步驟

簡單版慕斯蛋糕怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備食材

簡單版慕斯蛋糕怎麼做好吃又簡單 第3張

糖加入開水

簡單版慕斯蛋糕怎麼做好吃又簡單 第4張

3.微波一分鐘冷卻

簡單版慕斯蛋糕怎麼做好吃又簡單 第5張

4.淡奶油加入少許糖

簡單版慕斯蛋糕怎麼做好吃又簡單 第6張

5.打發至6.7分發即可

簡單版慕斯蛋糕怎麼做好吃又簡單 第7張

6.戚風蛋糕半邊切圓,半邊切方

簡單版慕斯蛋糕怎麼做好吃又簡單 第8張

7.這個時候溶液涼了加入奶油中翻拌均勻

簡單版慕斯蛋糕怎麼做好吃又簡單 第9張

8.拌好後

簡單版慕斯蛋糕怎麼做好吃又簡單 第10張

9.先做的杯子蛋糕,底部放入一層戚風蛋糕

簡單版慕斯蛋糕怎麼做好吃又簡單 第11張

10.加入慕斯液,再加一層蛋糕,再加一層慕斯液

簡單版慕斯蛋糕怎麼做好吃又簡單 第12張

11.第三層蛋糕

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12.第三層慕斯液

簡單版慕斯蛋糕怎麼做好吃又簡單 第14張

13.還做了一個方形的

簡單版慕斯蛋糕怎麼做好吃又簡單 第15張

14.放入蛋糕

簡單版慕斯蛋糕怎麼做好吃又簡單 第16張

15.倒入慕斯液

簡單版慕斯蛋糕怎麼做好吃又簡單 第17張

16.再放第二層蛋糕

簡單版慕斯蛋糕怎麼做好吃又簡單 第18張

17.再倒入慕斯液,全部弄好,冰箱冷藏3個小時

簡單版慕斯蛋糕怎麼做好吃又簡單 第19張

18.巧克力融化

簡單版慕斯蛋糕怎麼做好吃又簡單 第20張

19.給每個慕斯杯上面都寫上6.1做好就可以開吃啦

烹飪技巧

QQ糖液體比較冷卻後和淡奶油拌,而且一定要拌勻

然後做好冷藏三個小時以上即可