清爽奶油白菜如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:8分鐘

主料

大白菜 ：500
洋葱 ：半個
裏脊肉 ：300

輔料

姜 ：三片
精鹽 ：一小勺
白糖 ：一小勺
色拉油 ：一大勺
麪粉 ：一大勺
煉乳 ：兩大勺
水 ：四勺

具體步驟

將白菜洗淨切塊，洋葱切絲，裏脊肉切薄片。

白菜與姜、鹽、糖、水兩大匙拌勻，高火10分鐘後取出，留汁，瀝乾白菜。

色拉油、淡煉乳高火2分鐘後放入洋葱，高火2分鐘，再放入麪粉、煉乳、兩大匙水與白菜湯汁拌勻，最後放入 白菜與肉片，高火5分鐘即可。